MUJER Y SALUD

LA ALIMENTACIÓN

La alimentación es uno de los factores importantes a considerar en la prevención o tratamiento de la celulitis, de la hipertensión, del corazón, de la obesidad, de la diabetes y de varias otras enfermedades más.

Se recomienda una alimentación que coopere con el buen funcionamiento del hígado, riñones e intestinos, estimulando el metabolismo y la eliminación de toxinas y que además elimine el exceso de grasa que contribuye a la aparición y/o aumento de la celulitis.

Recomendaciones:

Mantenga el peso óptimo para su talla, estructura ósea y muscular.

Evite el consumo de sustancias vasocontrictoras como el café, cigarrillo, alcohol, sal en exceso y bebidas gaseosas.

Consuma diariamente 2 litros de agua (agua potable o mineral sin gas).

Practique actividad física de tipo aeróbico.

Practique actividades que cooperen con su relajación y estimulen su sistema respiratorio y circulatorio.

Respete el orden y horario de sus comidas para evitar ayunos prolongados que dañan su salud, además producen ingesta calórica ansiosa y por lo tanto excesiva en otras comidas.

Coma sentada y coma lento reconociendo previamente la cantidad y calidad del alimento que va a consumir.

Consuma alimentos ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes como verduras (3 a 4 tazas por día, variadas en colores, de preferencia crudas), frutas naturales, legumbres, cereales integrales, semillas.

Prefiera los alimentos caseros y más naturales.

Use condimentos naturales como orégano, cilantro, perejil, jengibre, ajo, etc.

Otros alimentos:

•  Prefiera:

  • las carnes blancas y desgrasadas como pescado, pavo y pollo sin piel.
  • Lácteos desgrasados, yogurt natural, quesillo o queso frescos.
  • Pan integral, miel, palta, ricotta, aceite de oliva.

 

•  En volúmenes pequeños:

  • mantequilla o margarina, vino tinto, queso mantecoso, pastas.

•  Suprima o consuma en forma ocasional:

  • azúcar y alimentos que la contienen como pasteles, galletas, helados, bebidas jugos, postres y chocolate.
  • Frituras, salsas, golosinas saladas, sopas envasadas, embutidos y cecinas.

Todos estos pseudoalimentos contienen un alto aporte de hidratos de carbono refinados, grasas saturadas, sal y aditivos químicos.

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